Банановый крем – десерт

Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/zavarnoy-krem-s-bananom-vkusniy-desert.30023.html

Банановый крем

Банановый кремБанановый крем - десерт

Тропические фрукты перестали быть экзотикой на российских столах, а бананы давно уже стали продуктом массового потребления.

Продолговатые плоды любят за их сытность и питательность, прекрасный сладкий вкус и медовый аромат. Мякоть банана не очень сочная, воздушная, при измельчении она имеет мягкую кремовую консистенцию.

Популярные фрукты полезны благодаря широкому спектру витаминов и микроэлементов, содержащихся в них.

Из бананов готовят много блюд: пекут пироги и пирожки с начинками, смешивают коктейли и смузи, делают фруктовые и овощные салаты, слоеные десерты и порционные пирожные. Крем из бананов получается густым и питательным, с нежным медовым ароматом и невероятно мягкой, иногда желеобразной консистенцией.

Банановым кремом начиняют песочные и слоеные корзинки, заварные пирожные, вафельные трубочки. Обычно для десерта используют свежие плоды, но также за основу блюда могут взять банановое пюре, вяленые сухофрукты или конфитюр. Дополняют бананы молочными продуктами, орехами, шоколадом, мармеладом, свежими и сушеными фруктами, рисовой и пшеничной мукой, медом и др.

Главная сложность в приготовлении бананового крема состоит в том, что его мякоть быстро темнеет на открытом воздухе, поэтому будущий крем может приобрести сероватый оттенок. Чтобы этого не произошло, измельченные бананы смешивают с кислыми фруктовыми соками (яблочным, апельсиновым, гранатовым, лимонным). Иногда мякоть сразу смешивают со сливочным маслом и проваривают.

Как приготовить банановый крем, рассказано в приведенных далее рецептах.

Банановый крем на сметане

Простой крем из подручных продуктов. Если готовить его из свежей жирной сметаны, то масса получится средней густоты. Чтобы получить крем с более плотной консистенцией, сметану нужно заранее отцедить от сыворотки.

Для этого стакан (400 г.) сметаны высшей жирности (диапазон от 20 до 30 %) выложить в многослойный марлевый отрез, плотно перевязать, делая «бомбочку», и подвесить над миской. Оставить на ночь. Полученную творожную массу использовать по назначению.

Список ингредиентов:

  • Бананы – 300 г.
  • Сметана – 400 г.
  • Сахарная пудра – 100 г.
  • Сахарная пудра желирующая – 50 г.
  • Ароматизатор по вкусу (корица, ваниль, цедра).
  • Лимонный сок – 2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Бананы размять вилкой и залить лимонным соком, засыпать желирующей сахарной пудрой и обычной.
  2. Выложить в посуду к фруктам всю сметану и взбить миксером.
  3. Охладить полчаса. Перед употреблением снова взбить.
  4. Готовым кремом можно начинить песочные корзинки, прослоить бисквитные коржи и десерты из пряников и печенья.

Банановый крем со сгущенкой

Десерт готовят в двух основных вариантах – из «сырого» сгущенного молока и вареного. В первом случае к сгущенке добавляется немного сухого молока, чтобы обеспечить нужною густоту продукта.

Список ингредиентов:

Вариант № 1:

  • Бананы – 300 г.
  • Вареная сгущенка – 200 г.
  • Масло сливочное – 100 г.

Вариант № 2

  • Сгущенное молоко без добавок – 200 г.
  • Бананы – 300 г.
  • Сухое молоко – 4 ст. л.
  • Масло сливочное – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Очищенные фрукты и сливочное масло сложить в чашу блендера. Подбить венчиком до образования рыхлой и воздушной массы, постепенно добавляя вареную сгущенку.
  2. Во втором случае взбить бананы со сливочным маслом и сухим молоком. Затем по частям долить сгущенное молоко.
  3. Чтобы получить приятный привкус, можно использовать консервы с добавлением ароматизатором (Молоко с ароматом коньяка, крем-брюле, капучино и т.д.).
  4. Готовым кремом наполнить заварные трубочки, прослоить вафельные торты, бисквитные пирожные и порционные десерты из бисквита и фруктов.

Фруктовый крем с орехами и бананами

Необычный крем из свежей клубники, грецких орехов и бананов. Им редко начиняют пирожные, зато часто используют в приготовлении молочных десертов и кондитерских изделий без выпечки.

Список ингредиентов:

  • Бананы – 200 г.
  • Клубника -200 г.
  • Сливки высшей жирности – 300 мл.
  • Молоко сухое – 50 г.
  • Орехи грецкие – 50 г.
  • Апельсиновый сок – 30 мл.
  • Сахар – 50-100 г.
  • Ароматизатор по желанию.

Способ приготовления:

  1. Бананы пюрировать блендером. Влить апельсиновый сок и всыпать сахар с сухим молоком. Подлить немного воды или сливок, если нужно.
  2. Проварить пять минут на медленном огне. Полностью охладить.
  3. Пакет натуральных либо растительных сливок заранее поместить в холодильник.
  4. Ледяные сливки взбить до получения устойчивой воздушной массы.
  5. Орехи прокалить, просеять и раздробить.
  6. Пюрировать клубнику, смешать ее со сливочным кремом, дроблеными орехами и банановым пюре.
  7. Крем охладить. Взбить снова перед использованием.

Творожный крем с бананами

Легкий диетический крем, который можно употреблять в качестве самостоятельного блюда.

Список ингредиентов:

  • Кефир – 150 мл.
  • Творог средней жирности – 200 г.
  • Бананы – 200 г.
  • Сахарная пудра или песок – 50 -100 г.
  • Лимонная цедра.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Шоколадная стружка для украшения.
  • Лепестки миндаля – по желанию.

Способ приготовления:

  1. Сложить все ингредиенты в чашу блендера, залить лимонным соком и взбить до образования однородной массы.
  2. Подготовленный крем охладить, отправить в кондитерский мешок и по спирали отсадить в широкие креманки.
  3. Присыпать десерт шоколадной стружкой, миндальными лепестками.

Шоколадный крем с бананами

Роскошный заварной крем из бананов и горького шоколада. Отлично подходит для прослойки бисквитных тортов и пирожных, начинки венских вафель и блинов.

Список ингредиентов:

  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Бананы спелые – 200 г.
  • Сахар в песке – 50 г.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Горький шоколад – 50 г.
  • Мука пшеничная – 2-3 ст. л.
  • Сливки, жирное молоко – 150 мл.
  • Ароматизатор по вкусу.
  • Ликер по вкусу (20 мл.).
  • Лимонный сок – 10 мл.

Способ приготовления:

  1. Миксером смешать сахар, яйцо и мягкое масло, постепенно добавляя пшеничную муку.
  2. В полтора стакана молока нужно положить небольшой кусочек сливочного масла и растопить, постоянно помешивая.
  3. Когда молоко прогреется и начнет подниматься пена, переложить в него приготовленную мучную основу для крема.
  4. Сразу же перемешать погружным блендером или венчиком, чтобы предотвратить образование жестких комков.
  5. После загустения смеси, снять посуду с плиты. Остудить до едва теплого состояния.
  6. Бананы пюрировать блендером, добавив немного лимонного сока для сохранения цвета.
  7. Смешать миксером заварной крем и банановое пюре.
  8. Охладить в холодильнике, перед использованием еще раз взбить.

Источник: http://opitanii.net/story/bananovyy-krem

Банановый крем

Банановый крем

Одним из самых быстрых и универсальных рецептов приготовления десерта является банановый крем. Эту вкуснятину готовят максимум тридцать минут, а хорошее настроение продлится целый день.

К тому же, банановый крем очень нежный, не приторный, его можно есть просто так, ложкой, но не стоит слишком увлекаться тем, кто строго следит за своей фигурой, ведь блюдо очень сытное и калорийное.

Это один из тех редких десертов, которые помимо того, что нереально вкусные, но ещё и очень полезные.

Разнообразие банановых кремов

Поскольку это блюдо не требует особых навыков приготовления, а продукты используются самые простые, то для хозяек открывается безграничный полёт для фантазии и экспериментов. Единственным обязательным условием является наличие банана, который и придаёт крему особый тропический вкус и сладковато дынный аромат.

Наиболее удачные сочетания продуктов для бананового крема:

  • Банан, сметана, сахарная пудра, ваниль.
  • Банан, какао, сухое молоко, ваниль, масло, сахар, сливки.
  • Банан, творог, йогурт, мёд.
  • Банан, молоко, яйцо, изюм, апельсиновая цедра, сахар, желатин.
  • Банан, масло, сгущёнка.
  • Банан, апельсиновый сок, горький шоколад, сахар.

Можно смело экспериментировать и вносить свои «изюминки» к классическим рецептам.

Рецепт бананового крема со сметаной

Это самый простой и быстрый способ приготовления бананового крема.

Для этого нам нужно купить:

  • Двести грамм сметаны (можно использовать жирные сливки).
  • Два спелых банана среднего размера.
  • Две больших ложки сахарной пудры.
  • Ваниль или ванильный сахар.

Этапы приготовления:

  • Миксером хорошо взбиваем сметану (сливки) и сахарную пудру до густого состояния. Нужно следить за тем, чтобы не переусердствовать, иначе отделится сыворотка и придётся всё начинать заново.
  • Очищенные бананы нужно измельчить до состояния однородного пюре. Для этого можно использовать вилку, блендер или миксер.
  • Спелые бананы имеют очень выраженный сладкий вкус, поэтому дополнительно сахар добавлять не нужно. Но если вы готовите крем для сластёны, то можно совсем немножко подсахарить. Добавьте щепотку ванили или чайную ложку ванильного сахара.
  • Смешиваем при помощи миксера взбитую сметану с банановым пюре.
  • При желании можно разлить крем в маленькие формочки и заморозить. У вас выйдет замечательное банановое мороженое.

Готовый банановый крем станет замечательной пропиткой для бисквитного тортика, начинкой для блинчиков и вафельных трубочек, добавкой до пудинга или пломбира. Его можно мазать на тосты или просто подавать в качестве самостоятельного десерта со свежими фруктами.

Источник: http://womenmag.ru/cook/bananovyj-krem/

Творожно-банановый крем для десертов или тортов

Миоко

Рецептов: 1296

Рейтинг: 23183

Время приготовления:

1 час

Очень удачный рецепт бананового крема, который не темнеет! Обязательно понравится взрослым и детям!

Пастообразный творог — 250 г Творожный сыр — 150 г Банан — 1-2 штуки Сахар ~ 30-50 г (зависит от вкуса, кислости творога и сладости банана) Желатин — 5-10 г (зависит от желаемой консистенции) Лимонный сок — 1-2 столовые ложки

Сливки — 20 мл

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде по инструкции.

Бананы почистить и пюрировать в блендере с сахаром и лимонным соком.

Творог взбить с творожым сыром.

Соединить творожную массу с пюрированным бананом. Попробовать на сахар, добавить если требуется.

Набухший желатин распустить на медленном огне или в микроволновке НЕ КИПЯТИТЬ.

В распущенный желатин влить холодные(!) сливки, перемешать, добавить столовую ложку крема, перемешать.

Влить желатиновый раствор в крем постоянно взбивая.

Крем готов. Использовать по желанию.

Время застывания зависит от желатина, торт лучше оставлять на ночь.

Я делала с этим кремом вышеупомянутый торт и десерт как на фото. Из данного количества ингредиентов получается 4 стаканчика как на фото. Крем не темнеет со временем, благодаря добавлению лимонного сока.

По вкусу крем просто бомба, можно есть так ложками! В отличие от кремов с добавлением масла или сливок, такой вариант получается менее жирным и калорийным, особенно если брать 0% творог и легкий творожный сыр. Если используете крем для десерта в емкостях, то достаточно 5 г желатина, если для торта, то лучше взять 10 г.

Такой крем придется по вкусу детям которые не любят творог, потому что он получается ну очень банановый. Приятного аппетита!

Для десерта:

Печенье

Крем

Варенье или свежие ягоды

Выложить слоями крем-печенье-ягоды, сверху украсить по желанию, убрать в холодильник на 30-40 минут.

Источник: https://foodfeast.ru/tvorozhno-bananovyj-krem-dlya-desertov-ili-tortov/

Заварной крем с бананом — вкусный десерт

Заварной крем с бананом — вкусный десерт

Совсем недавно в нашей семье было небольшое торжество, и каждый, кто пришел, пришел не один, а с фруктами. Дело понятное – детки в доме, их лучше фруктами кормить. Но случилось так, что во всем ассортименте подарочных фруктов доминировали бананы.

А когда малышня их уже вдоволь наелась, то я поняла, что остальные нужно спасать. Иначе – пропадут…   И я решила приготовить то, на что уже достаточно давно положила свой глаз – изумительный банановый десерт. Но все как-то, то бананов не хватало, но времени.

А тут вдруг все так удачно совпало, и я поняла – десерту быть.   После детального изучения рецепта я поняла, что вкуснота эта, это не что иное, как банановый заварной крем.

Бананы не подвергаются термической обработке, а вводятся в состав уже готового и остывшего заварного крема.    Готовим? Записывайте ингредиенты!  

Нам понадобится:

  — 3 яйца — 1 стакан сахара — 1 литр молока — 2 ст.л. крахмала — 1 ст.л. муки — 3 банана — 100 г размягченного масла — сок одного лимона   Сразу скажу, что из такого количества продуктов крема получается очень много – его точно хватит на то, чтобы перемазать 2 солидных торта. Так что, исходя из ваших целей, делите указанный перечень на 2, а то и на 3 части.  

Сложность рецепта: достаточно просто

 

Необходимое для приготовления время: минут 40 (это вместе с остыванием)

 

Способ приготовления:

 

Я начала с бананов. Их я помыла, очистила от кожуры и порезала кусочками. Затем добавила к ним размягченное сливочное масло, лимонный сок и преобразовала все вместе в пюре с помощью блендера.

И это была моя ошибка. Все манипуляции с бананами лучше производить уже в конце процесса, когда заварной крем будет не только готов, но и достаточно остынет. А так, пока я варила крем и остужала его, бананово-масляная масса, потемнела, несмотря на наличие там лимонного сока. И вид, согласитесь, уже не тот. Хотя на вкус это никак не повлияло…  

А теперь о том, с чего следует начать. Взбиваем яйца с сахаром, соединяем яичную массу со смесью крахмала и муки, а потом еще раз хорошенько взбиваем.

Сотейник с молоком ставим на огонь и, постоянно помешивая, выливаем яичную массу.

 
На тихом огне и при постоянном контроле варим крем до загустения. Остужаем.

 
Охлажденный заварной крем теперь соединяем с бабановой массой. Наш крем готов.

 
Его можно просто подать в креманках, украсив тертым шоколадом. Можно перемазать им торт. Можно готовить с ним разнообразные десерты. Применений масса!

  Ну, а сегодня я предлагаю вам попробовать его в чистом виде. А позже, как-нибудь, расскажу о том, каким же вкусным получается торт с этим замечательным банановым кремом… 

Источник: http://s30007289357.mirtesen.ru/blog/43705735319/Zavarnoy-krem-s-bananom-%E2%80%94-vkusnyiy-desert

Банановый крем для бисквитного торта

Банановый крем для бисквитного торта

Добавив какой-нибудь торт банановым кремом, вы получите истинный кулинарный шедевр. Судите сами, может ли манящий аромат тропического фрукта остаться незамеченным и не привлечь внимание ваших гостей?

Безусловно, нет. Значит, скорей беритесь за дело и изучите рецепт, который вам поможет приготовить лакомый и нежный десерт своими руками. Сметанно банановый крем для торта не заберет у вас много времени, зато обеспечит прекрасный результат.

Рецепт бананового нежного крема со сгущенкой

Описание этапов приготовления:

  1. Сливочное несоленое масло заранее (за полтора-два часа) достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре.
  2. Бананы освободите от кожуры и порежьте их произвольными кусочками.
  3. Сложите масло со сгущенкой и бананы в чашу блендера, взбейте минут 7 до однородной консистенции.
  4. Сгущенку вливайте порциями, каждый раз взбивая крем электрическим устройством.
  5. Когда масса станет пышной, отложите блендер в сторону.
  6. Банановый крем, приготовленный подобным образом из сгущенки, может использоваться для прослойки мягкого бисквитного торта. Чтобы они хорошо пропитались, не жалейте крема.

Приготовление:

  1. Бананы очистите и сделайте из них гомогенное пюре. Для этой цели используйте либо обычное сито, либо блендер.
  2. Добавьте нужное количество сметаны, еще несколько минут поработайте блендером. На выходе у вас должна получиться пышная масса молочно-белого цвета.
  3. В конце взбивания добавьте постепенно сахарной пудры по вкусу.
  4. Рецепт предлагает положить 200 г, но вы вправе уменьшить это количество, ведь бананы и так достаточно сладкие.

Этот банановый крем используют не только для прослойки воздушных бисквитных коржей, он может выступать и как самостоятельное десертное блюдо.

Разложите сладкую смесь из бананов и сметаны в креманки и выдержите пару часов на холоде.

Рецепт бананового крема с творогом

Начнем готовить с перетирания творога через сито. Таким образом мы избавимся от крупинок и сообщим продукту воздушность.

Затем:

  1. Добавьте сахар, ванильный экстракт. Взбейте крем для торта миксером.
  2. Бананы пюрируйте любым удобным способом. Переложите их к творогу, еще раз тщательно взбейте.
  3. В последнюю очередь влейте кефир. Его объем зависит от влажности и жирности творога. Ваша задача, чтобы начинка не растекалась по бокам торта.
  4. Если вы не желаете повышать калорийность десерта, утяжелив его бисквитными коржами, употребляйте банановый крем как отдельное блюдо.
  5. Выложите в порционные стаканчики и охладите.

Рецепт сливочно-бананового крема

Сначала замочите желатин в прохладной воде, затем приступайте к другим процессам:

  1. Охлажденные сливки взбейте до устойчивости, они должны хорошо держаться на венчике.
  2. Бананы разотрите в пюре и смешайте с сахарным песком.
  3. Объедините обе массы (сливочную и банановую) в одной посуде, взбейте с помощью блендера.
  4. Тем временем желатин набух и его нужно растопить на водяной бане и охладить.
  5. Струйкой влейте жидкую желатиновую массу в банановый крем, постоянно взбивая его блендером.

Процесс приготовления подошел к концу, вам осталось добавить в крем для торта любые украшения по вкусу – кокосовую стружку, тертый шоколад или ореховую крошку.

Используйте банановый крем со сливками для прослойки бисквитного торта и наслаждайтесь отменным вкусом.

Рецепт бананового крема с шоколадом и апельсиновым фрешем

Чтобы приготовить, действуйте по инструкции, которая предполагает:

  1. Превращение очищенных плодов в пюре.
  2. Смешивание его с сахаром, апельсиновым соком.
  3. Проваривайте смесь на медленном огне в течение пяти минут. Постоянно мешайте сладкую массу, чтобы она не пригорела.
  4. Когда снимите с огня, всыпьте в него шоколад, поломанный на кусочки, и размешивайте, пока он полностью не расплавится при высокой температуре.
  5. Отложите и дождитесь момента, пока он полностью охладится.
  6. Используйте его в роли прослойки для коржей и оцените его превосходный вкус.

Источник: https://ivanrogal.ru/krema-dlya-tortov-i-pirozhnyx/bananovyj-krem-dlya-biskvitnogo-torta.html

Банановый крем для прослойки тортов – вкуснее не бывает!

Банановый крем для прослойки тортов - вкуснее не бывает!

Ингредиенты:

  • 200 грамм свежего творога (ни в коем случае не берите перекисший продукт, вкус будет безнадежно испорчен),
  • 100 грамм сливок или сметаны (если нужен более диетический вариант, можно заменить простоквашей),
  • 120 грамм сахара,
  • два – три больших банана,
  • ванилин по вкусу.

Банановая польза

Творожно – банановый крем часто используется в качестве прослойки для торта, наполнителя корзиночек и в качестве отдельного десерта, а его основной ингредиент – банан занимает ведущее место среди любителей фруктов. Почему?

Два банана средних размеров содержат в себе суточную норму калия, а по количеству железа он превосходит яблоки в пять раз, поэтому он является идеальным перекусом в процессе рабочего дня, а банановые кремы и пюре даже рекомендуют маленьким детям в виде прикорма.

Все ли знают, что банан на самом деле – это трава? Стебель этого растения не имеет твердого ствола, как у обычных деревьев, хотя и вырастает высотой до 10 метров, при этом выдерживая вес более 300 бананов. 

Родиной этого замечательного фрукта считается Малазийский архипелаг, а в переводе с арабского название звучит как «палец». Наверно поэтому принято называть связку бананов кистью (если посмотреть фото -то действительно очень похоже).

В пищу рекомендуют использовать хорошо созревшие и даже перезревшие плоды с темными пятнышками на кожуре, – такие бананы отлично перевариваются, не вызывая ощущения тяжести, в отличие от недозрелых.

Есть у бананов и противопоказания: их не рекомендуют есть людям с варикозным расширением (фрукт повышает вязкость крови), а также страдающим диабетом и лишним весом (повышают метеоризм и вздутие).

Готовим крем

Рецепт творожно – бананового крема прост, поэтому готовить его очень легко.

  1. Сначала нужно протереть через сито творог, чтобы добиться максимально однородной структуры, некоторые используют блендер на больших оборотах вращения. В любом случае блендером нужно взбить продукт в пышную массу.
  2. Сметану смешать с сахаром не взбивая, до растворения сахара, добавить ванилин и затем смешать с взбитой творожной массой и взбить еще раз.
  3. Отдельно блендером изрубить бананы до пюре-образного состояния и сразу же смешать с сметанным кремом. Если оставить банановую массу на воздухе – она потемнеет и цвет готового крема будет не очень приятный. Чтобы не допустить потемнения бананов рекомендуется чуть сбрызнуть их лимонным или апельсиновым соком, также можно использовать яблочный сок из кислых сортов.

Полученный сливочно – банановый крем получается густым, его сразу используют для прослойки торта или просто охлаждают в креманках, как отдельный десерт, при этом если подмешать небольшое количество клубничного пюре – вкус будет просто изумительный!

На заметку

Некоторые кондитеры используют вместо протертого творога крем-чиз из сливок: приготовление такое же, вкус будет отменный – еще более сливочный и воздушный, но не всем доступен этот шедевральный продукт.

Также для дополнительной ароматизации можно использовать ликер Бейлиз, влив 1 столовую ложку в готовый крем из бананов. Творожный вкус станет более изысканный и приятный.

Банановый крем со сгущенкой

Существует еще один рецепт бананового крема с применением сгущенного молока.

Для изготовления нужно 200 грамм сливочного масла (не растопленного, а размягченного в теплой комнате, иначе масса растечется), взбить блендером до пенообразной структуры с белым цветом, добавляем 200 грамм сгущенки и старательно вымешиваем до получения однообразной массы, потом туда же добавляем 200 грамм свежеприготовленного пюре из бананов и еще раз перемешиваем.

Данный вариант масляного крема замечательно сочетается с шоколадным бисквитом, превращаясь в итоге в потрясающего вкуса шоколадный торт, особенно если между слоями проложить нарезанные кружочками фрукты и залить кремом. Банановый крем с бананами! – что может быть экзотичнее?

Творожно- банановый крем – это достаточно диетический продукт, поэтому смело его используем для пропитки тортов, наполнения заварных пирожных и вафельных трубочек, а вот банановый со сгущенкой используем аккуратнее – там калорий будет намного больше.

Чтобы красиво оформить подачу таких тортов – можно посмотреть фото известных кондитеров в интернете и самому попробовать сделать нечто похожее. Если практиковаться, то все получится и ваши близкие по достоинству оценят этот нежный творожно – банановый крем в сочетании с мягкими слоями бисквитного торта.

Источник: http://moysup.ru/torty-recepty/bananovyi-krem-dlya-torta-778/

Творожно-банановый крем

Творожно-банановый крем

Ингредиенты:

Сегодня на десерт предлагаю приготовить творожно-банановый крем! Его можно подать самостоятельно или использовать для украшения тортов и пирожных. Консистенция крема получается густой, нежной и ароматной.

Таким кремом можно накормить привереду, который не любит творог: ведь в креме он совершенно не ощущается, а пользы своей не теряет, еще и дополнительно обогащается йогуртовой и банановой составляющей.

Подавать такой крем можно с фруктами, ягодами, печеньем.

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Шаг 1:

Для приготовления творожно-бананового крема возьмите обычный белый йогурт, жирный творог, банан, сахар и ванилин.

Шаг 2:

80 г

Помойте и очистите от кожуры банан.

Шаг 3:

Нарежьте банан кусочками, подходящими для блендера.

Шаг 4:

Откупорьте коробку творога и баночку с йогуртом.

Шаг 5:

90 г

В стакан блендера влейте 3-4 столовые ложки йогурта.

Шаг 6:

100 г

Положите половину пачки творога.

Шаг 7:

Добавьте нарезанный банан.

Шаг 8:

40 г

Следующим шагом положите 1-2 ложки сахара.

Шаг 9:

1 г

И завершите композицию щепоткой ванильного порошка.

Шаг 10:

Взбейте массу в блендере до однородной консистенции.

Шаг 11:

Вылейте полученное творожно-банановое лакомство в креманку. Одной порцией можно вполне пообедать, а для десерта полученную порцию лучше разделить на двоих.

Шаг 12:

Подавайте на десерт или перекус творожно-банановый крем с печеньем, фруктами и ягодами.

Шаг 13:

Творожно-банановый крем с ванилином готов! Угощайте вкусным лакомством детей и взрослых! Приятного аппетита!

Источник: https://www.patee.ru/recipes/desserts/view/?id=1198926

Ссылка на основную публикацию