Сиқырлы ed.ru.

«Сиқырлы тағам» беттерінде әлі күнге дейін корей тілінде сәбіз! Танымал рецепт, әсіресе мерекелерге дейін, тамақ пісіріп, мұқият суретке түсіріп, мұқият сипаттаңыз, содан кейін оны толық пайдасын мұқият салыңыз. Біз не бақытты және істеп жатырмыз.

«Сиқырлы тағам» беттерінде әлі күнге дейін корей тілінде сәбіз! Танымал рецепт, әсіресе мерекелерге дейін, тамақ пісіріп, мұқият суретке түсіріп, мұқият сипаттаңыз, содан кейін оны толық пайдасын мұқият салыңыз. Біз не бақытты және істеп жатырмыз.

Кореяның сәбізінің Кореяға ешқандай қатысы жоқ екенін білесіз бе? КСРО-да тұратын кәрістердің арқасында тағам болды. Олар арзан сәбізге қол жеткізуге қиын, ал арзан сәбізге ауыстырылды және «Корей жанармай құю станциясы» деп аталды. Содан бері, корей сәбізінен жеңіл тағамдар күнделікті тағамдық тағам ретінде өтті - ол демалыс үстелдеріне арналған мәзірде жазылды!

Корей сәбізін дүкеннен, нарықта сатып алуға болады, бірақ өз бетінше тамақ дайындаған дұрыс. Сондықтан сіз және айқындық сіздің талғамыңызға бейімделесіз, және сіз өнімнің сапасы мен балғындыққа сенімді боласыз.

Мазмұнына ↑

Үйде кәріс тілінде сәбіз қалай жинауға болады?

Ең оңай рецепт дайындалған дәмдеуіштерді қолдануды ұсынады, оны дәмдеуіштердің кез-келген бөлімінде сатып алуға болады. Барлығы мүмкіндігінше қарапайым. Үгітілген сәбізге дорбадан дәмдеуіштер себіңіз, қант, май, май және сірке суын толтырыңыз, содан кейін ол елестеткен кезде бірнеше сағат күтіңіз. Әдетте, сөмке 1 кг көкөністерге арналған, ал нұсқаулық пакетте егжей-тегжейлі боялған.

Егер сіз сияқты, мен сияқты, өз қолыңызбен бәрін өз қолыңызбен жасап, «Эшкамға» сенсорлы «Эшкамға» сенбесе, онда бұйымдар құрамында, үйдегі сәбізді өздері дайындаңыз, - Бұл рецепт сахналардағы дәмсіз, тек кориандр, сарымсақ және бұрыш қосқанымен. Нәтижесінде, нарықтағыдай өте дәмді кореялық сәбіз болады. Ол шырынды, жағымды хош иіспен сарымсақ, тез жейді, сондықтан бірден екі немесе үш бөлікке пісіріңіз!

Морков По Корейски 10

Мазмұнына ↑

Пайдалы кеңестер

  • Кориандр бұршақтарда жақсы үйлеседі, ол жерден хош иісті. Дәнді цедрлерді ерітіндіге, кофе тартқышқа немесе диірменге жағуға болады.
  • Жанармай құю үшін 9% сірке суы қолданылады. Оның орнына, сіз 6% кесте, шарап немесе алма сірке суын ала аласыз. Дәмі бар сома еркін реттеледі.
  • Мұнай күнбағыс қана емес, жүгері де жарамды. Егер ол алдын-ала қызып кетсе, дәмдеуіштердің дәмі толығымен толығымен болады.
  • Классикалық корей сәбіз рецепті ең аз ингредиенттерді қамтиды, бұл сіздің аспаздық тәжірибелеріңіз үшін негіз болады. Қаласаңыз, сіз әрдайым ауырлықты реттей аласыз, қосымша ингредиенттерді қосып, құрғақ табада, соя соусы мен күнжіт кептіріңіз.
  • Негізгі рецепт негізінде салаттар мен жеңіл тағамдар дайындалып жатыр, мысалы, корей тіліндегі шошқа етінің құлақтары:
Мазмұнына ↑

Теңізге қанша уақыт кетеді?

Пісірудің минималды уақыты - 3-4 сағат. Тоңазытқышта түні бойы тоңазытқышта тамақтана алған жөн, келесі күні ол шырынды болып, дәміне қарай қанық болады.

Пісірудің жалпы уақыты: 4 Пісіру: 15 минуттовова: 4 бөлік

Ингредиенттер

  • Сәбіз - 500 г
  • 9% сірке суы - 1 ас қасық. л.
  • Қант - 2 с.
  • Тұз - 0,5 сағ. Л.
  • Өсімдік майы - 3 ас қасық. л.
  • Лок Үлкен пияз - 2 дана.
  • Бұршақтағы кориандр - 1 ас қасық.
  • Сарымсақ - 3-4 тіс.
  • Қызыл бұрыш жер - 1/3 сағ. Л. немесе дәміне қарай
Мазмұнына ↑

Пісіру

Үлкен фотосуреттер Кішкентай фотосуреттер
  1. Морков По Корея 1

    Теңізге, шырынды және тәтті сәбізге жақсы сай келеді. Корнефодтар Мен арнайы «корей» үгінтіргіштеріне шықты, дереу терең ыдысқа салыңыз (эмальданған немесе әйнек ыдысы қолайлы). Жолақтар ұқыпты және ұзақ, көкөністі жоғарыдан төменге қарай жағу керек. Үлкен немесе орташа сәбізді мөлшерде таңдаған жөн, онда процесс тезірек өтеді.

  2. Морков По Корейскi 2

    Ыдысқа үгітілген сәбізге дейін мен қант, тұз және үстел сірке суын қостым (пропорциялар дәмге бейімделеді), барлық жерде араластырылған және бөлме температурасында 1 сағат бойы маринадталған. Осы уақыт ішінде көкөністер көптеген жеке шырындар береді.

  3. Морков По Корейски 3

    Әрі қарай, сіз кориандрдің дәндерін олардың керемет дәмін жақсы көретін етіп қуыруыңыз керек. Мен оларды құрғақ панада 1 минуттан 1 минутпен жүрдім. Содан кейін ол ерітіндіге түсіп, пестланы ысқылап, пайда болған ұнтақ сәбізді аулақ ұстаңыз. Әрине, сіз кориандрді қолдана аласыз, бірақ дәндердің бай дәмі мен хош иісі бар, сондықтан оларды пайдалануды ұсынамын.

  4. Морков По Корейски 4

    Майдың дәміне қарай, мен оны табада жылытып, 2 үлкен кесілген шамдарды қуырдым. Садаққа дейін дайындық алтын түске айналғанға дейін.

  5. Морков По Корейски 5

    Қуырылған садақ төмендеді (қажет болмайды) және ыстық маймен сәбіз суып кетті, араластырылған. Ол қатты қызыл бұрыш пен сарымсақты қосу, баспасөз арқылы жіберіліп, олардың мөлшері сіздің талғамыңызға сәйкес келеді.

  6. Морков По Корея 6

    Дайын тағамдар тоңазытқышта кем дегенде 3 сағат болуы керек, келесі күні ол одан да дәмі болады.

Сіз тақтайшаны жайлап жауып, сәбізге сәбізді таза банкаларға бөліп, оны мерекелік тойға дейін бөлуге болады. Тағамдар ащы, орташа өткір, бөлек қызмет ете алады, сонымен қатар салаттар мен басқа да тағамдарды дайындауға арналған ингредиент ретінде қолданылады. Ас болсын!

Морков По Корейски 8

Морков По Корейски 11

Бұл тағамдар өте танымал және біздің елде ғана емес. Бұл негізгі тағам болмауы мүмкін, сонымен қатар салаттардың бір ингредиентінде әрекет етуі мүмкін. Басқа тәсілмен бұл тағам «rairth-cha» деп те аталады. Пекин қырыққабатының тапшылығы болған кезде оның кеңестік корейлерін ойлап тапты, ол дәстүрлі «кимчи» тағамын дайындау үшін қажет болды. Осылайша, олар сәбізге қырыққабатты ауыстыруды ұйғарды.

Корей сәбіз рецептері өте көп, бұл тез опция және садақпен опция бар, бірақ мен олардың ең кішісін ғана қолдандым. Алайда, өзім үшін мен үнемі дайындалып жатқанымды таңдадым, мен бүгін де айтамын.

Корей сәбіз

Шын мәнінде, рецепттерде қол жетімді емес ингредиенттер қолданылмайды, олардың бәрі жақын дүкендерде сатылады. Сәбізге келер болсақ, олар әрқашан көп жұмыс істейді, өйткені батылдық жаман болады, бірақ тағамның өзі бұйралануға айналады.

Мен пісіруді бастауды ұсынамын. Егер мақала достарын ұсынуға қызығушылық танытса.

Үйдегі дәмді корей сәбіз

Бұл өте сүйікті рецепт. Мен оны бірінші рет дайындаған кезде, мен жақсы нәтижеге қатты күмәндандым, бірақ дайын тағамды сынап көрдім, мен өте қуаныштымын. Мен әлі корей тілінде мұндай сәбізді сынамадым, сондықтан мен сізбен рецепт бөлісуге қуаныштымын.

Корей сәбіз 1

Ингредиенттер :

  • Сәбіз - 1 кг
  • Өсімдік майы - 100 мл
  • Сірке суы (9%) - 5 ас қасық. л.
  • Сарымсақ - 6 тістер
  • Қант - 3 ас қасық. л.
  • Тұз - 1 ас қасық. л.
  • Қызыл жер бұрышы - ½ ½ ½.
  • Жер кориандабы - 1 ас қасық.
  • Паприка - 1 ас қасық.

Дайындау әдісі:

Корей сәбізі 1 сәбіз

1. Сонымен, бастапқыда, біз сәбізді дайындауымыз керек, өйткені біз оны тазалаймыз, және біз ағынды судың астында шаюдан кейін. Жоғарғы және астыңғы жағы кесу керек. Барлық шіріген бөліктер де кесілген, өйткені бұл біздің тағамның ғылымына ықпал етуі мүмкін.

Таза сәбіз көкөністерді тазарту үшін пышақпен тазалаңыз. Көкөністердегі қарапайым пышақпен алдау ұсынылмайды, өйткені біз А дәрумені жойамыз. Осылайша теріні жұқа қабатпен кескен дұрыс.

Корей сәбіз 1 сәбіз кесілді

2. Менде көкөністердің үлкен көшірмелері болды, сондықтан мен жартысынан бөлдім. Бұл ыңғайлылық үшін жасалды, өйткені ұзын сабан алу үшін бүйір жағын сүртеміз.

Корей сәбіз 1 сәбіз үш

3. Біз кәріс тіліндегі сәбізге арналған пешке және барлық дайын көкөністерді сүртеміз. Ұзын сабан болуы керек.

Арнайы тартпа болмаған кезде сіз әдеттегідей қолдана аласыз немесе бәрін пышақпен кесе аласыз.

Корей сәбіз 1 май

4. Осы уақытқа дейін біз сәбізді бөліп, маринадты деп санаймыз. Металл ыдысқа иіссіз 100 мл өсімдік майы құйыңыз. Металл ыдысқа құйыңыз, өйткені біз қоспаны жылытамыз.

Корей сәбіз 1 май қосылған май

5. Енді қант қант және тұз. Слайдсыз саңылаулар.

6. Коридерлік уақыт келді, ол қос қосылысқа қосылады.

Корей сәбіз 1 кориандр мелим

7. Менің қолымда балғамен дәмдеуіштер болған жоқ, сондықтан мен жағдайдан келуге тура келді. Целлофан сөмкесінде мен астық кориандабын лақтырып, содан кейін шүберектің көмегімен тұқымдарды ұстана бастады.

Корей сәбіз 1 кориандр

8. Тікелей дәмді емес, бірақ ол бұрыннан ашылған барлық хош иістер болды, сондықтан мен оны майға қауіпсіз жібере аламын.

Корей сәбіз 1 дәмдеуіштер қосыңыз

9. Қызыл бұрыш пен паприка сонымен бірге тұздыққа батырыңыз.

Қызыл бұрыштық бақылаудың мөлшері, егер сізге алыс болса, көбірек қосыңыз. Біздің жағдайда ол модерацияда болады.

Корей сәбіз 1 сірке суын қосыңыз

10. Біз сірке суын 5 ас қасық мөлшерде құйамыз. Барлығы мұқият араласады, сондықтан құрғақ дәмдеуіштердің беті жоқ.

Корей сәбіз 1 жылыту

11. Қазір біз келесі әрекеттерді орындаймыз. Біз плитаны пешке жібереміз. Біз тұздыққа тұздық әкелуіміз керек, сондықтан барлық қант пен тұз ериді. Қыздыру кезінде майды араластырыңыз. Қайналғаннан кейін от жағыңыз.

Корей сәбіз 1 сарымсақ

12. Біз сәбізге ораламыз. Сарымсиканы баспасөз көмегімен қысу керек. Бәрі ақырын араласады.

Егер сарымсақ болмаса, оны жұқа үгіткіште ұстап аласыз.

Корей сәбіз 1 араластырыңыз

13. Біз сәбізді ыстық тұздықпен суды бетіне және үстел элементтерінің көмегімен суарамыз, бәрін мұқият жуа бастаймыз. Қолдарым жоқ, әйтпесе сіз оны жоққа шығарасыз.

Майды жылыту сәбіз барлық дәмдеуіштерді жақсы өткізуі үшін қажет.

Корей сәбіз 1 Тоңазытқышқа жібереміз

14. Әркім қоздырғанда, ыдысты қақпағын жауып, тоңазытқышқа 24 сағат бойы жіберіңіз. Әр 6 сағат сайын тағамды біркелкі мариновка үшін араластырған жөн.

Корей сәбіз 1 дайын

Бір күннен кейін сіз дәм татуарсын бастай аласыз. Мен сізге саусақтарыңызды осындай жұмыртқа жасырғаныңызға сендіремін. Осы рецептті дайындауды ұмытпаңыз, өкінбейсіз.

Корей сәбізі бар корей сәбізі корей сәбізіне арналған

Дәмдеуіштермен мазаламау үшін барлық қажетті компоненттерге кіретін дайын дәмдеуіштер бар. Сондай-ақ, дайын толтырулар бар, онда сіз пакеттің мазмұнын көкөніске құйып, араластырыңыз және мариновка үшін тоңазытқышқа жіберіңіз.

Бірақ біз дәмдеуіштермен рецептті талдаймыз, өйткені жанармай құюмен қалай пісіру керек, өйткені мен нүктені көрмеймін, мен нүктені көрмеймін, бәрі өте қарапайым және орамдағы нұсқаулар бәрін айтады. Барайық!

Корей сәбіз 2

Ингредиенттер :

  • Сәбіз - 1 кг
  • Пияз - 60 г
  • Сарымсақ - 60 г
  • Өсімдік майы - 120 мл
  • Сірке суы - 40 мл
  • Қант - 60 г
  • Кәріс тіліндегі сәбізге арналған дәмдеуіш - 30 г
  • Қара жер бұрышы - 1 г
  • Тұз - 10 г

Дайындау әдісі:

1. Барлығы өнімдерді дайындаудан басталады. Біз барлық көкөністерді тазартып, ағынды судың астында шайыңыз.

Корей сәбіз 2 үш үш сәбіз

2. Сәбіз арнайы үгіт-ыдыста болды. Егер сіз барлық пышақты тұншықтыра аласыз.

Корей сәбіз 2 дәмдеуіштер қосыңыз

3. Енді пияз және өсімдік майларынан басқа барлық ингредиенттер сығылған көкөніс көкөнісіне сәйкес келеді. Барлығын мұқият араластырыңыз. Қосар алдында сарымсақ қажет, не нәрлендіреді немесе сарымсақты қысыңыз.

Сіз барлық ингредиенттерді қолыңызбен, алдын-ала жиналған медициналық қолғаптармен араластыра аласыз, сондықтан оны ерекше бұғаттамаңыз.

Корей сәбіз 2 кесу пияз

4. Пиязды Жетісумен кесіп алу керек.

Корей сәбіз 2 2 Қуырылған садақ

5. Біз қуырғыш табаны немесе кәстрөлді өртеп жібердік, ол жерде өсімдік майын құйып, пиязды сығып қойдық. Көкөністерді қоңыр түске қуырыңыз.

Егер көкөніс аздап қуырылса, алаңдамаңыз, біз оны бәрібір пайдаланбаймыз.

6. Пиязды қуып шыққан кезде, оны сүзгіден өткізіп, біз бір ыдысқа май құйамыз, ал көкөністердің өзін лақтыруға болады.

Корей сәбіз 2 2 құйыңыз

7. Қазір ыстық май сәбізге құйылады, ол біз көшіп келдік. Барлығын араластырып, бөлме температурасында толық салқындағанға дейін қалдырыңыз. Тағам салқындаған кезде, біз оны тоңазытқышқа 2-4-те жібереміз. Әр сағат сайын біз араласамыз.

Әрине, сіз дереу дайын тағамға ие бола аласыз, бірақ оны сындырып, тұздыққа малынған жақсы, сондықтан омыртқа мен байдың дәмі болады.

Қыста кәріс тағамдарын банктерде қалай дайындауға болады

Бұл тағамдарды қыста жабық болуы мүмкін. Жаңа жылдық шырынға дейін кәрістердегі сәбізді қалай пісіруге ыңғайлы болатынын елестетіп көріңіз, бірақ оны алып, тақтайшаларға салыңыз. Ия, және тек осындай жұмсақ ләззат алғыңыз келеді, және сіз саған дайынсыз. Айтпақшы, осылайша ыдыс одан да жақсырақ оянады және ол дәмі болады.

Корей сәбіз 3

Ингредиенттер :

  • Сәбіз - 2,5 кг
  • Өсімдік майы - 250 г
  • Қант - 2,5 ас қасық. л.
  • Сірке суы - 2.5 ас қасық. л.
  • Пияз - 1-2 бас
  • Сарымсақ - 9 тістер
  • Соя соусы (міндетті емес) - 4,5 ас қасық. л.
  • Кориандр (жер) - 5 сағ.
  • Қара бұрыш (жер) - 4 сағ.
  • Тұз - 2,5 ас қасық. л.

Дайындау әдісі:

Корей сәбізі 3 таза сәбіз

1. Сәбіз тазалаңыз және ағынды судың астында жақсылап шайыңыз. Барлық айналымдарды өшіру керек.

Корей сәбіз 3 үш сәбіз

2. Көкөністі арнайы қалқанға апарыңыз.

Сәбіз терең ыдысқа немесе табаға айналады, содан кейін салатқа араласу ыңғайлы болды.

Корей сәбіз 3 қант қант

3. Скэнер көкөнісіне қант пен тұз қосыңыз. Тұздың мөлшерін өзіңіз реттеңіз, егер сізге егер сізге несие ұнаса, көбірек қосыңыз.

Корей сәбіз 3 3 Дәмдеуіштер қосыңыз

4. Біз соя тұздығын салатқа, сірке суына жібереміз, сірке суына (9%) және жер кориандріне жібереміз, біз мұқият араластырамыз, сондықтан сөйлеу үшін, сәбізді шырынын бөліп алады.

Корей сәбіз 3 3 кетіп қалады

5. Барлығы салатқа салат қалдыруға тырысты, сондықтан аздап бұғатталған, бірақ қазір Лукаға барайық.

Корей сәбіз 3 ауылшаруашылық садақ

6. Пияз жартылай сақиналармен кесіп, алдын ала қыздырылған маймен қапталған, оны алтын күйге айналдырыңыз.

Корей сәбіз 3 пияз

7. Біз салатта кішкене тереңдейміз, онда біз пияз мен қара бұрыштарды жібереміз.

Егер сізге садақ ұнамаса, сіз тағамды ұнатпасаңыз, оны қоспаңыз, оны майға қуырып, лақтырып жіберіңіз.

Корей сәбіз 3 3 құйыңыз

8. Біз қайнаған майды қара бұрышқа құйып, кәстрөлді қақпағы бар киімді құйамыз. Осы формада біздің тағамымыз салқындату үшін тұруға тұрарлық болуы керек. Салқындағаннан кейін біз сарымсақ сәбізге, бәрін араластырамыз және бір күн ішінде тоңазытқышқа жібереміз.

Корей сәбіз 3 банкте орналастырылған

9. Келесі күні сіз біздің салатымызды бастай аласыз. Стерильденген банктерде корей тіліндегі дайын сәбізді мықтап жабыңыз. Тартамбула мемлекетке барлық тағамдар тұздықпен жабылғандай етіп. Каналарды мұқабалармен тығыз жабыңыз.

Банктен зарарсыздандырудың көптеген жолдары бар, мен білетін қарапайым нәрседен бастап, кәстрөлді пешке сумен сумен сумен, және үстіңгі жағын орнату үшін үстіне, үстіне біраз салыңыз. Су қайнаған кезде банкаларды мойынға қойып, оларды шамамен 7-10 минут ұстаңыз. Паромды жасыру керек.

Аяқталған тағамның ұзақ сақталуы үшін мен тамақтанған банктерді стерилизациялауды ұсынамын. Сіз жертөледе немесе тоңазытқыштың жоғарғы сөресінде де сақтай аласыз.

Кәріс тіліндегі сәбіз үшін тұздық пісіруге арналған жылдам рецепт

Күтуге уақыт жоқ, мен дәл қазір және дәл қазір корей сәбізін қалаймын. Мұндай жағдайда, пісіруге арналған тез рецепт бар. Салатты дайындағаннан кейін сіз оны бірден жей аласыз.

Корей сәбіз 4

Ингредиенттер :

  • Сәбіз - 1 кг
  • Өсімдік майы - 100 мл
  • Сірке суы (70%) - ½ st. л.
  • Сарымсақ - 5 тістер
  • Қант - 1,5 ас қасық. л.
  • Паприка - 1 ас қасық.
  • Кориандр жері - ½ ½ ½.
  • Жедел қызыл бұрыш - дәміне қарай
  • Тұз - ½ асбс. л.

Дайындау әдісі:

Корей сәбіз 4 Ұрпақты

1. Кәрігерді таза, менікі және корей сәбізіне арналған паромға салыңыз.

Корей сәбіз 4 сәбізді араластырыңыз

2. Қант пен тұз өсімдіктері бар қант. Барлығын жарық, ауа қозғалыстарымен араластырыңыз, көкөніс шықпайды, шырын шықпайды.

Корей сәбіз 4 руба сарымсақ

3. Шағын үгіткішті пайдаланып, сарымсақты салатқа салыңыз. Сондай-ақ, сарымсақ үшін баспасөзді де пайдалануға болады. Барлығын ұқыпты араластырыңыз.

Корей сәбіз 4 дәмдеуіш дәмі

4. Дәмдеуіштер қосыңыз, салатты жуыңыз.

Айтпақшы, егер сізде кориандр болмаса, оны біртіндеп қалыптастыруға болады.

Корей сәбіз 4 4 және сірке суын құйыңыз

5. Соңында біз өсімдік майы мен сірке суын тамызамыз, сонымен қатар араластырыңыз.

Бәрі, тағам дайын, сіз үстелге қызмет ете аласыз, бүкіл процесс 15 минуттан аспайды, нәтиже сізді күн ішінде қуантады. Көріп көріңіз.

1 кг сәбізге корейлік рецепт

Егер сіз көптеген корейлік тағамдар жасағыңыз келсе, онда сіз таба алмайтын үлкен мөлшердегі ингредиенттердің саны. Сондықтан, 1 кг көкөніс үшін өнімнің мөлшерін, содан кейін салмаққа қажетті негіздер мөлшерін көбейту жеткілікті болды.

Корей сәбіз 5

Ингредиенттер :

  • Сәбіз - 1 кг
  • Сірке суы (9%) - 5 ас қасық. л.
  • Өсімдік майы - 150 мл
  • Сарымсақ - 4-5 тістер
  • Пияз - 1 бас
  • Қант - 4 ас қасық. л.
  • Тұз - 2 с. Л. (слайдсыз)
  • Жер кориандабы - 2 с.
  • Қара жер бұрышы - 1/3 сағ. L.
  • Қызыл бұрыш - 1 шай қасық.

Дайындау әдісі:

Корей сәбіз 5 сәбіз

1. Сәбіз дайындаңыз. Мұны істеу үшін оны қабығынан тазартып, ластану үшін шаю. Біз арнайы үгіткішпен сүртеміз.

Егер сәбіз құрғақ болса, оған 150 мл қайнатылған су қосыңыз.

Үйде «Корей сәбіздерін» қалай дайындау керек

2. Пияз және өсімдік майларын қоспағанда, жерсерікке барлық ингредиенттерді қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

морковь по-корейски 5 обжариваем лук

3. Пияз орташа текшені кесіп, өсімдік майына қуыруды мөлдірлікке кесіп тастайды. Процесс ішінде қызыл бұрыш қосыңыз.

морковь по-корейски 5 добавляем масло

4. Қуыруға арналған табаны оттан алыңыз. Сондай-ақ, садақпен ыстық май сәбізді төгу керек. Олар сарымсақты қосып, салатты араластырыңыз.

Біз тағамды тоңазытқышқа 2-3 сағат бойы жібереміз, сондықтан бәрі жақсы, сондықтан бәрі жақсы бұғатталған. Уақыттан кейін сіз корей сәбізін үстелге тамақтандыра аласыз.

Үйде тез корей сәбізіне арналған бейне рецепт

Қонақтардың табалдырығында болған кезде жылдам тағамдарды өте жақсы пісіру. Сондықтан мұндай рецепттер қажет. Мен сізге тез корей сәбізіне арналған рецептпен танысуды ұсынамын, ол кез-келген мерекеге сәйкес келеді.

Қонақтар міндетті түрде мұндай жұмсақ болмайды.

Қорытындылай келе, мен дәмдеуіштер тақырыбына әсер еткім келеді. Бұл ыдыста нақты жиынтық жоқ, сондықтан көптеген қожайындар мүлдем басқа дәмдеуіштерді қосады. Бәрі де жасалады, дәмді қалаулардан аулақ болады. Сіз мускат жаңғағын, насыбайгүлді, куркума қосуға және жаңа сарымсақты ауыстыра аласыз. Дәмдеуіштердің әртүрлі комбинацияларын қосуға тырысыңыз, содан кейін сіз өте алтыннан таба аласыз.

Егер сіз дайын тағамдарды сатып алсаңыз, онда оның құрамындағы, болашақта оны кез-келген дәмдеуіштермен асырып жібермеу үшін сенімді болыңыз.

Бұл туралы мен қоштасамын және сізге жағымды тәбетті тілеймін! Достарыңыздың рецепттерімен бөлісіңіз. Көріскенше!

Жарияланым авторы

0

Егер маған мақала ұнаса, онда мен оны әлеуметтік желілердегі достарыммен бөлістім.

Пікірлер: 222. Жарияланымдар: 244. Тіркелу: 07-09-2018

Дүкендегі ең сәтті және ұқсас дәм.

Бұл тек 10 минутты алады, ал корей тіліндегі дәмді, балғын, хош иісті сәбіз дайын!

Как приготовить "Морковь по-корейски" в домашних условиях

Құрамы:

0,5 кг сәбіз
5 тіс. сарымсақ
0,5 сағ. L. Үлкен тұз
1 ас қасық. л. Сахара
0,5 сағ. L. Қара балғалар бұрыш
2 Chammer Corierier
2 ас қасық. л. Сірке суы 9%
30 мл өсімдік майы

Пісіру:

1. Сәбізді жуыңыз, пышақпен көтеріңіз, шайыңыз, содан кейін корей сәбізіне арналған арнайы үгітіңіз.

Как приготовить "Морковь по-корейски" в домашних условиях

2. Гусктардан сарымсақты тазартып, оны баспасөз арқылы өткізіп жіберіңіз немесе оны таяз градатқа үккіштен өткізіңіз. Сарымсақ массасына тұз бен қант қосыңыз, бірақ араластырмаңыз.

3. Сондай-ақ, сірке суын құйып, балғамен кориандрмен бұрыштан жасалған сарымсақта. Егер сіз кәріс тіліндегі сәбізге дайын қоспаны қаласаңыз, оны пайдалануға болады. Ол тек ондағы тұз бола алатындығын есте сақтау керек.

Сіз сәбізді азайтпауға тырысуыңыз керек.

Как приготовить "Морковь по-корейски" в домашних условиях

4. Өсімдік майы кішкене ыдыс-аяқтарды аздап жылыту және барлық дәмдеуіштерді төгіп тастау керек. Алдын ала қыздырылған дәмдеуіштерден май хош иіс бере бастайды және олар аздап ысып кетеді, сондықтан жақсы араластыру керек.

5. Қоспаны сәбізге құйыңыз, жуыңыз, жуыңыз және оны қолыңызбен аздап орнатыңыз. Ыдыс-аяқтарды сәбіз жабыңыз және тоңазытқышқа салыңыз, ол шамамен 3-4 сағат бойы сынған.

Как приготовить "Морковь по-корейски" в домашних условиях

6. Кәріс тілінде сәбізді тағамдар, тағамдар, жеңіл тағамдар, сорпалар, пісіру үшін қолдану үшін дайындады.

Осымен болды! Сонымен, сәбізді корей үйінде пісіріңіз.

Как приготовить "Морковь по-корейски" в домашних условиях

Ас болсын!

Сізге мақала ұнады ма?

«Барлық» арнадағы «аспаздық жазбаларға жазылыңыз

Джен.

Жеделхат

Инстаграм.

Оқығаныңыз үшін рахмет!

Как приготовить "Морковь по-корейски" в домашних условиях

Оқығаныңыз үшін рахмет!

Добавить комментарий